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你会买古法压榨的非转基因花生油吗would you buy ancient-compressed nongmo peanut oil

2020-1-2 fatens

你会买古法压榨的非转基因花生油吗
上面的这个问题,你不用马上回答我,你心中自有答案。
读到这里,下面作为一个知识服务者,我给你一个答案。在超市中看到古法压榨的非转基因花生油,你可能不知不觉就买了,但是我要告诉你:
不,你不应该买古法压榨的非转基因花生油
我有以下五个理由:
理由一:其实所有压榨花生油的技法都来自于清朝末期,你看到的古法压榨全都是外国厂商进驻之后才出现的。中国老祖宗吃四种油,分别是芝麻油豆油菜籽油棉花籽油。总之没有花生油,不存在古法压榨。
理由二:转基因代表了更安全。为什么?因为由于转基因食品被人质疑太多,所以针对转基因食品的检查会更严格。
理由三:这个事实有点颠覆:世界上没有转基因花生。
目前比较主流的转基因食品有:
大豆、棉花、番茄、玉米,没有转基因花生
2018年7月4号,国家颁布了这么一条公告:
大概的意思是说,明明就没有转基因花生,你们这些商家以后不能说非转基因花生。
理由四:当我们在谈论好油的时候,我们究竟在谈论什么?
第一,不饱和脂肪酸多一点;
第二,单一不饱和脂肪酸多一点;
第三,烟点高一点。炒菜的时候,我们经常炒着炒着就冒烟了,这些烟有害健康。所以我们其实应该选择烟点比较高的油,然而花生油却不是。
所以如果大家一定要炒菜的话,你们最好别用花生油。优秀的油是亚麻籽油、紫苏籽油、橄榄油、牛油果油和茶籽油。如果只记住一个的话,大家记住买菜籽油就对了。
你可能会认为,那我赶紧把花生油扔了,换菜籽油,有必要吗?答案是,没有必要
理由五:选什么油这事重要吗?答案是非常不重要。因为油这东西的本质是脂肪酸,油99.5% 甚至以上都是脂肪酸。所以继续吃你的油,千万不要因为这件事占你大脑的带宽。我们得到的结论是,不管什么油,大牌子随便买,不要被商家忽悠(智商税)!
我们再回头看一个简单的决策,它可能发生在超市里面,它背后是需要调动很多的知识。但是你经过我刚才的知识服务,你会觉得心里是踏实的。
知识服务者就是跳到这样的知识海洋里游一圈,并且给你输出一个结果,古法压榨的非转基因花生油不用买,而这就是知识服务者的价值。
你和知识之间需要一个转述师,就是我们正在做的事情。

标签: 古法 压榨 非转基因 花生油

评论:

语曦
2020-01-02 20:37
接着讲解的花生非转基因食用油的事情,简单补充转基因大豆食用油的资料:
1.2018年我国进口大豆8803万吨,进口大豆主要用来加工大豆油,加工方法是浸出法(出油率高),进口大豆全部是转基因的;
2.加工后,油脂占销售收入40%左右,豆皮和豆粕占60%左右;
3.大豆的转基因成分主要含在蛋白质中,油脂中并不含;
4.豆皮和豆粕(蛋白质主要含量部分)主要销售给饲料厂,作为各种动物饲料的原料(这是我国进口大豆的主要需求,想想我们吃的猪肉鸡肉等,你怕了么?!);
5.国家对进口大豆有严格监管,从入关到油脂生产全过程监控,严禁流出他用。

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